STEAK CHAMP Chef Pro нож 8,5см
-
Код:39174
-
Тегло:0.330 кг
Детайлно описание
Острието е с дължина 22 см / 8.5", а общата дължина на ножа е 36 см. Теглото е 315 г, като производителят посочва балансирана конструкция за контролирана работа при обработка на месо.
Една от най-съществените характеристики е използваната стоманена сплав X50CrMoV15 / 4116. Официалната информация на Steak Champ посочва отлична устойчивост на износване и петна. Режещият ръб е ръчно заточен под ъгъл 15° от всяка страна, за да осигури много висока първоначална острота и прецизно рязане.
Широкото острие и хибридната форма са особено подходящи при работа с по-големи парчета месо. Моделът е разработен именно за любители на месото и барбекю ентусиасти, но функционалността му го прави подходящ и като универсален готварски нож.
Дръжката има меко TPE гумено покритие, което подобрява сцеплението и комфорта при работа. Особено внимание заслужава екологичната характеристика на конструкцията – основата на дръжката е изработена от Ocean Bound Plastic, като производителят уточнява, че при дръжките на тези ножове използва 50% рециклирана Ocean Bound Plastic вместо нов полипропилен.
Ocean Bound Plastic представлява пластмасов отпадък, събиран в крайбрежни райони с риск да достигне морската среда. Използването му като вторична суровина позволява част от новата пластмаса в дръжката да бъде заменена с рециклиран материал.
Поддръжката също е ясно определена от производителя: ножът трябва да се измива ръчно с гореща вода и препарат и след това да се подсушава с кърпа. Не препоръчвам измиване в съдомиялна машина.
Характеристики: тип – готварски BBQ нож / хибрид между готварски нож и сатър; дължина на острието – 22 см / 8.5"; обща дължина – 36 см; тегло – 315 г; материал на острието – X50CrMoV15 / 4116 стоманена сплав; заточване – ръчно, 15° от всяка страна; дръжка – Soft Grip с меко TPE гумено покритие; основа на дръжката – 50% рециклирана Ocean Bound Plastic; предназначение – подготовка на месо, BBQ и универсална кухненска употреба; почистване – ръчно измиване; съдомиялна машина – не; EAN – 4260303821542.
За кого е предназначен
Подходящ е най-вече за любители на барбекюто, грил ентусиасти и хора, които редовно обработват по-големи парчета месо. Хибридната конструкция го прави интересен и за домашни готвачи, които предпочитат по-голям и стабилен универсален нож.
Основни функции
Предназначен е за рязане, порциониране и подготовка на месо, както и за широк спектър от стандартни кухненски задачи. Формата съчетава прецизността на готварския нож с широкото и масивно острие, характерно за сатъра.
Уникални предимства
Основните предимства са 22-сантиметровото острие от X50CrMoV15 / 4116, ръчното заточване на 15° от всяка страна, балансираната конструкция и Soft Grip дръжката. Особено силна екологична характеристика е използването на 50% рециклирана Ocean Bound Plastic в основата на дръжката.
Защо да изберете този продукт
Това не е стандартен кухненски нож, а модел, разработен специално с фокус върху месото и BBQ готвенето. Получавате голямо 22 см острие, висококачествена стоманена сплав, много остър 15° режещ ръб и стабилна противоплъзгаща дръжка. Допълнителен плюс е използването на рециклирана пластмаса в конструкцията на дръжката.
Често задавани въпроси
Колко е дълго острието? Острието е 22 см / 8.5 инча, а общата дължина на ножа е 36 см.
От каква стомана е изработено? Използвана е висококачествена сплав X50CrMoV15 / 4116.
Как е заточено острието? Режещият ръб е ръчно заточен под 15° от всяка страна.
Колко тежи ножът? Теглото е 315 г.
От какво е изработена дръжката? Има меко TPE гумено покритие, а основата е произведена с 50% рециклирана Ocean Bound Plastic.
Подходящ ли е само за месо? Не. Моделът е разработен с фокус върху месо и BBQ, но хибридната конструкция между готварски нож и сатър позволява универсална кухненска употреба.
Може ли да се мие в съдомиялна машина? Не се препоръчва. Производителят указва ръчно измиване с гореща вода и препарат и подсушаване с кърпа.